Презентація на тему «Застосування спиртів»
224
Слайд #1
Застосування спиртів
Виконала
Учениця 11-А класу Рокосівської ЗОШ
Білецька Олеся
Виконала
Учениця 11-А класу Рокосівської ЗОШ
Білецька Олеся
Слайд #2
Вступ
Спиртами називаються органічні речовини, молекули яких містять одну або кілька функціональних гідроксильних груп, з'єднаних з вуглеводним радикалом.
Вони можуть розглядатися тому як похідні вуглеводнів, у молекулах яких один або кілька атомів водню замінені на гідроксильні групи.
Спиртами називаються органічні речовини, молекули яких містять одну або кілька функціональних гідроксильних груп, з'єднаних з вуглеводним радикалом.
Вони можуть розглядатися тому як похідні вуглеводнів, у молекулах яких один або кілька атомів водню замінені на гідроксильні групи.
Слайд #3
Поширення в природі
Спирти є досить поширеними сполуками у природі і виконують в живих організмах різноманітні функції. Ще більш поширеними сполуками є похідні спиртів, серед яких перш за все слід відзначити складні ефіри. Нижчі спирти та їх ефіри часто обумовлюють запах рослин і входять до складу так званих ефірних масел. Вищі спирти та їх ефіри входять до складу жирів, бджолиного воску, тощо.
Спирти є досить поширеними сполуками у природі і виконують в живих організмах різноманітні функції. Ще більш поширеними сполуками є похідні спиртів, серед яких перш за все слід відзначити складні ефіри. Нижчі спирти та їх ефіри часто обумовлюють запах рослин і входять до складу так званих ефірних масел. Вищі спирти та їх ефіри входять до складу жирів, бджолиного воску, тощо.
Слайд #4
Серед всіх спиртів найбільше значення мають метанол та етанол
Слайд #5
ЕТАНОЛ
Слайд #6
Застосування в природі: Алкогольні напої
Вони містять етиловий спирт. До них відносяться спирт, горілка, лікеро-горілчані вироби, ром, скроні, коньяки, виноградні і плодово-ягідні вина.
Вони містять етиловий спирт. До них відносяться спирт, горілка, лікеро-горілчані вироби, ром, скроні, коньяки, виноградні і плодово-ягідні вина.
Слайд #7
Для виробництво таких речовин:
вибухових речовин
парфумів
нітроцелюлози та напівфабрикатів-спиртованих соків
морсів
настоїв
пектину
оцту спиртового
лікарських засобів
виноградних, плодових та інших виноматеріалов і сусла
синтетичного каучука
барвників
есенцій
фотоплівок
пороху
пластмаси
вибухових речовин
парфумів
нітроцелюлози та напівфабрикатів-спиртованих соків
морсів
настоїв
пектину
оцту спиртового
лікарських засобів
виноградних, плодових та інших виноматеріалов і сусла
синтетичного каучука
барвників
есенцій
фотоплівок
пороху
пластмаси
Слайд #8
Як паливо:
Для ракетних двигунів, двигунів внутрішнього згоряння в чистому вигляді.
Застосовується для вироблення високоякісного палива та компоненту бензинів - етил-трет-бутилового ефіру, більш незалежного від викопної органіки.
Для ракетних двигунів, двигунів внутрішнього згоряння в чистому вигляді.
Застосовується для вироблення високоякісного палива та компоненту бензинів - етил-трет-бутилового ефіру, більш незалежного від викопної органіки.
Слайд #9
В хімічній промисловості:
Служить сировиною для одержання багатьох хімічних речовин, таких, як ацетальдегід, Діетиловий ефір, тетраетилсвинець, оцтова кислота, хлороформ, етилацетат, етилен та ін
Широко застосовується як розчинник
Є компонентом антифризу і склоомивачів.
У побутовій хімії етанол застосовується в чистячих і миючих засобах
Є розчинником для репелентів.
Служить сировиною для одержання багатьох хімічних речовин, таких, як ацетальдегід, Діетиловий ефір, тетраетилсвинець, оцтова кислота, хлороформ, етилацетат, етилен та ін
Широко застосовується як розчинник
Є компонентом антифризу і склоомивачів.
У побутовій хімії етанол застосовується в чистячих і миючих засобах
Є розчинником для репелентів.
Слайд #10
В медицині:
як антисептик;
як знезаражувач;
обробка операційного поля або в деяких методиках обробки рук хірурга;
розчинник для лікарських засобів, для приготування настоянок, екстрактів з рослинної сировини та ін.;
консервант настоянок і екстрактів;
піногасник при подачі кисню, штучної вентиляції легень;
в зігріваючому компресі;
для фізичної охолодження при лихоманці (для розтирання);
антидот при отруєнні етиленгліколем і метиловим спиртом;
можливе застосування як компонента парентерального харчування (у вигляді 5% розчину) в ослаблених хворих з урахуванням високої енергетичної цінності речовини;
компонент загальної анестезії в ситуації дефіциту медикаментозних засобів ;
як антисептик;
як знезаражувач;
обробка операційного поля або в деяких методиках обробки рук хірурга;
розчинник для лікарських засобів, для приготування настоянок, екстрактів з рослинної сировини та ін.;
консервант настоянок і екстрактів;
піногасник при подачі кисню, штучної вентиляції легень;
в зігріваючому компресі;
для фізичної охолодження при лихоманці (для розтирання);
антидот при отруєнні етиленгліколем і метиловим спиртом;
можливе застосування як компонента парентерального харчування (у вигляді 5% розчину) в ослаблених хворих з урахуванням високої енергетичної цінності речовини;
компонент загальної анестезії в ситуації дефіциту медикаментозних засобів ;
Слайд #11
Парфумерія та косметика
Є універсальним розчинником різних речовин і основним компонентом духів, одеколонів, аерозолів і т. п.
Є універсальним розчинником різних речовин і основним компонентом духів, одеколонів, аерозолів і т. п.
Слайд #12
В харчовій промисловості:
Розчинник для харчових ароматизаторів. Застосовується як консервант для хлібобулочних виробів, а також у кондитерській промисловості.
Розчинник для харчових ароматизаторів. Застосовується як консервант для хлібобулочних виробів, а також у кондитерській промисловості.
Слайд #13
Метанол
Слайд #14
Застосування метанолу:В органічній хімії:
Як розчинник
Як розчинник
Слайд #15
В газовій промисловості:
для боротьби з утворенням гідратів (з-за низької температури замерзання і хорошою розчинності).
для боротьби з утворенням гідратів (з-за низької температури замерзання і хорошою розчинності).
Слайд #16
Для органічного синтезу:
для випуску формальдегіду і формаліну, оцтової кислоти, ряду ефірів (наприклад, МТБЕ і ДМЕ), ізопрену та ін
Найбільша його кількість іде на виробництво формальдегіду, який використовується для виробництва фенолформальдегідних смол.
для випуску формальдегіду і формаліну, оцтової кислоти, ряду ефірів (наприклад, МТБЕ і ДМЕ), ізопрену та ін
Найбільша його кількість іде на виробництво формальдегіду, який використовується для виробництва фенолформальдегідних смол.
Слайд #17
У лакофарбовній промисловості:
Значні кількості CH3OH використовують у лакофарбовій промисловості для виготовлення розчинників при виробництві лаків.
Значні кількості CH3OH використовують у лакофарбовій промисловості для виготовлення розчинників при виробництві лаків.
Слайд #18
Як паливо:
метанол використовується для заправки гончих мотоциклів та автомобілів.
Метил-трет-бутиловий ефір (C5H12O) застосовується як добавка до моторних палив, що підвищує октанове число бензинів (антідетонатор).
метанол використовується для заправки гончих мотоциклів та автомобілів.
Метил-трет-бутиловий ефір (C5H12O) застосовується як добавка до моторних палив, що підвищує октанове число бензинів (антідетонатор).
Слайд #19
В парфумерії:
в якості денатуруючих добавкок до етанолу при виробництві парфумів
в якості денатуруючих добавкок до етанолу при виробництві парфумів
Слайд #20
Висновок
На прикладі етилового та метилового спиртів ми побачили ,що спирти у сучасному світі використовуються дуже широко. Багато предметів побуту виготовлені за добавок спиртів. Тому, щоб знати з чого виготовлені речі, що нас оточують, ми повинні уважно вивчати хімію.
На прикладі етилового та метилового спиртів ми побачили ,що спирти у сучасному світі використовуються дуже широко. Багато предметів побуту виготовлені за добавок спиртів. Тому, щоб знати з чого виготовлені речі, що нас оточують, ми повинні уважно вивчати хімію.
