Презентація на тему «Глицерин»
273
Слайд #1
Глицерин Свойства - применение
Слайд #2
Цель:
Показать практическую направленность использования химических и физических свойств глицерина
Показать практическую направленность использования химических и физических свойств глицерина
Слайд #3
Глицерин в медицине
Свойства
Антисептические и консервирующие свойства глицерина связаны с его гигроскопичностью, благодаря которой происходит дегидратация бактерий
хороший растворитель
Применение
добавляется к препаратам, использующимся для лечения кожных заболеваний
в глицерине растворяют йод, фенол, бром, тимол, танин, хлорид ртути, алкалоиды
Свойства
Антисептические и консервирующие свойства глицерина связаны с его гигроскопичностью, благодаря которой происходит дегидратация бактерий
хороший растворитель
Применение
добавляется к препаратам, использующимся для лечения кожных заболеваний
в глицерине растворяют йод, фенол, бром, тимол, танин, хлорид ртути, алкалоиды
Слайд #4
Глицерин в пищевой промышленности
Свойства
Вступает в реакцию с жирными кислотами
стабилизатор и эмульгатор
повышает вязкость веществ
Применение
используется как пищевая добавка Е422
улучшает консистенцию кремов и конфет;
предотвращает проседание шоколада в кондитерских изделиях;
уменьшает клейкость в макаронных изделиях;
Свойства
Вступает в реакцию с жирными кислотами
стабилизатор и эмульгатор
повышает вязкость веществ
Применение
используется как пищевая добавка Е422
улучшает консистенцию кремов и конфет;
предотвращает проседание шоколада в кондитерских изделиях;
уменьшает клейкость в макаронных изделиях;
Слайд #5
Глицерин в пищевой промышленности
Свойства
Не портится и не горкнет, обладает консервирующими свойствами
Применение
Предотвращает налипание крахмала во время выпекания хлебобулочных изделий;
используют для приготовления экстрактов чая, кофе, имбиря и других растительных веществ
Свойства
Не портится и не горкнет, обладает консервирующими свойствами
Применение
Предотвращает налипание крахмала во время выпекания хлебобулочных изделий;
используют для приготовления экстрактов чая, кофе, имбиря и других растительных веществ
Слайд #6
Глицерин в сельском хозяйстве
Свойства
ускоряет прорастание семян
Применение
применяется для обработки семян и сеянцев
Свойства
ускоряет прорастание семян
Применение
применяется для обработки семян и сеянцев
Слайд #7
Глицерин в военном деле
Свойства
Водные растворы глицерина замерзают при низких температурах
Применение
используют в качестве антифризов – жидкостей с низкой температурой замерзания, применяемых для охлаждения двигателей внутреннего сгорания
охлаждения стволов орудий при длительной стрельбе
Свойства
Водные растворы глицерина замерзают при низких температурах
Применение
используют в качестве антифризов – жидкостей с низкой температурой замерзания, применяемых для охлаждения двигателей внутреннего сгорания
охлаждения стволов орудий при длительной стрельбе
Слайд #8
Глицерин в военном деле
Свойства
Глицерин взаимодействует с азотной кислотой
Применение
Из нитроглицерина производятся: динамит, порох бездымный
Свойства
Глицерин взаимодействует с азотной кислотой
Применение
Из нитроглицерина производятся: динамит, порох бездымный
Слайд #9
Глицерин в табачной промышленности
Свойства
Обладает гигроскопичностью
Применение
Регулирует влажность табака;
устраняет неприятный вкус
Свойства
Обладает гигроскопичностью
Применение
Регулирует влажность табака;
устраняет неприятный вкус
Слайд #10
Глицерин в электронных сигаретах
Свойства
глицерин не испаряется при комнатной температуре
Применение
регулирует содержание воды в картридже электронной сигареты.
Свойства
глицерин не испаряется при комнатной температуре
Применение
регулирует содержание воды в картридже электронной сигареты.
Слайд #11
Глицерин в производстве пластмассы
Свойства
Не имеет запаха, вязкая, прозрачная и бесцветная жидкость
Применение
Используется при изготовлении вспененных пластмасс;
целлофан в любых условиях (на жаре и в холоде) сохраняет свою гибкость, прозрачность и прочность
Свойства
Не имеет запаха, вязкая, прозрачная и бесцветная жидкость
Применение
Используется при изготовлении вспененных пластмасс;
целлофан в любых условиях (на жаре и в холоде) сохраняет свою гибкость, прозрачность и прочность
Слайд #12
Глицерин в радио- и электротехнике
Свойства
Связующее вещество
Применение
Незаменим при изготовлении электролитических конденсаторов;
присутствует в алкидных смолах, применяемых в качестве изоляционных материалов;
Свойства
Связующее вещество
Применение
Незаменим при изготовлении электролитических конденсаторов;
присутствует в алкидных смолах, применяемых в качестве изоляционных материалов;
Слайд #13
Глицерин в бумажной промышленности
Свойства
Связующее вещество
Применение
Калька;
папиросная бумага;
пергамент;
бумажные салфетки;
жиронепроницаемая бумага;
Свойства
Связующее вещество
Применение
Калька;
папиросная бумага;
пергамент;
бумажные салфетки;
жиронепроницаемая бумага;
Слайд #14
Глицерин в кожевенной промышленности
Свойства
Глицерин используют для добавления его к водным растворам хлорида бария
Применение
Для консервирования различных видов кож
Используют при дублении кожи
Смягчают грубые сорта кожи
Свойства
Глицерин используют для добавления его к водным растворам хлорида бария
Применение
Для консервирования различных видов кож
Используют при дублении кожи
Смягчают грубые сорта кожи
Слайд #15
Глицерин в текстильной промышленности
Свойства
Антисептический и гигроскопический компонент
Применение
Применяется в красках для печати на тканях;
при производстве исскуственного шелка и шерсти;
смягчает ткани и придает им эластичность
Свойства
Антисептический и гигроскопический компонент
Применение
Применяется в красках для печати на тканях;
при производстве исскуственного шелка и шерсти;
смягчает ткани и придает им эластичность
Слайд #16
Глицерин в лакокрасочной промышленности
Свойства
Вступает в реакцию этерификации с канифолью
Применение
Используется для производства электроизоляционных лаков
Свойства
Вступает в реакцию этерификации с канифолью
Применение
Используется для производства электроизоляционных лаков
Слайд #17
Глицерин в косметологии
Свойства
Обладает хорошей способностью вытягивать влагу из воздуха (применение глицерина в косметологии рекомендуется только при достаточной влажности воздуха);
создает влагосберегающую пленку на поверхности кожи
Применение
Является составной частью косметических средств;
у мыла повышается моющая способность
Свойства
Обладает хорошей способностью вытягивать влагу из воздуха (применение глицерина в косметологии рекомендуется только при достаточной влажности воздуха);
создает влагосберегающую пленку на поверхности кожи
Применение
Является составной частью косметических средств;
у мыла повышается моющая способность
Слайд #18
Глицерин в других областях применения
Изготовление канцелярских замазок, гектографических масс, чернил для копирования и печати, штемпельных красок;
производство смол для различных областей применения;
создание смазок для автомобильной, машиностроительной и других областей промышленности;
изготовление кремов для обуви;
производство клея;
Изготовление канцелярских замазок, гектографических масс, чернил для копирования и печати, штемпельных красок;
производство смол для различных областей применения;
создание смазок для автомобильной, машиностроительной и других областей промышленности;
изготовление кремов для обуви;
производство клея;
Слайд #19
Вывод
Основные свойства глицерина:
Вязкая жидкость без цвета и запаха, сладкая на вкус. Смешивается с водой в любых соотношениях. Не ядовит. Температура плавления – 8°С, температура кипения – 245°С. Плотность – 1.26 г/см3.
Хорошо растворяется в спирте, но не растворим в жирах.
Химические свойства глицерина типичны для многоатомных спиртов
Основные свойства глицерина:
Вязкая жидкость без цвета и запаха, сладкая на вкус. Смешивается с водой в любых соотношениях. Не ядовит. Температура плавления – 8°С, температура кипения – 245°С. Плотность – 1.26 г/см3.
Хорошо растворяется в спирте, но не растворим в жирах.
Химические свойства глицерина типичны для многоатомных спиртов
Слайд #20
Электронные ресурсы
http://ru.wikipedia.org/wiki/%C3%EB%E8%F6%E5%F0%E8%ED
http://www.naturalmask.ru/glycerin.html
http://netvreda.ru/news/95-glycerol_all_of_this_stuff.html
http://www.biodieselmach.com/glicerin.htm
http://www.tallann.ru/chemical/node/15?PHPSESSID=27c5f39abe944452c004b96906fef263
Prezentacii.com
http://ru.wikipedia.org/wiki/%C3%EB%E8%F6%E5%F0%E8%ED
http://www.naturalmask.ru/glycerin.html
http://netvreda.ru/news/95-glycerol_all_of_this_stuff.html
http://www.biodieselmach.com/glicerin.htm
http://www.tallann.ru/chemical/node/15?PHPSESSID=27c5f39abe944452c004b96906fef263
Prezentacii.com
