Презентація на тему «Жири» (варіант 25)
162
Слайд #1
Жири
Виконали: Гриньків Оксана, Безвенюк Анна
Виконали: Гриньків Оксана, Безвенюк Анна
Слайд #2
Жири, або тригліцериди – природні органічні сполуки, повні складні ефіри гліцерину і одноосновних жирних кислот; входять в клас ліпідів.
Слайд #3
Структурна формула жирів
Слайд #4
Структурна формула жирів
Слайд #5
Структурна формула жирів
Слайд #6
Харчова промисловість
Фармацевтика
Виробництво мила і косметичних виробів
Виробництво мастильних матеріалів
Застосування жирів
Фармацевтика
Виробництво мила і косметичних виробів
Виробництво мастильних матеріалів
Застосування жирів
Слайд #7
Харчова промисловість
Фармацевтика
Виробництво мила і косметичних виробів
Виробництво мастильних матеріалів
Застосування жирів
Фармацевтика
Виробництво мила і косметичних виробів
Виробництво мастильних матеріалів
Застосування жирів
Слайд #8
Жири в помірних кількостях є необхідним інгредієнтом харчування людини. Вони становлять основне джерело гліцерину і жирних кислот, з яких організм синтезує інші ліпіди. Вживання надмірної кількості жирів – особливо насичених – сприяє виникненню хвороб кровообігу і спричиняє надмірну вагу.
Слайд #9
Дякуємо за увагу!
