ЖЕЛАТИ́НА, и, ж. Те саме, що желати́н. З відходів шкіряного виробництва і відходів боєнь виготовляють, — клей і желатину (Таємн. вапна, 1957, 102).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 2. — С. 518.