ЗАГРУБІ́ННЯ, я, с. Дія і стан за знач. загрубі́ти. Дуже повільне загрубіння зеленої маси сої і поступове зменшення в ній вмісту білка дають змогу використовувати цю культуру.. протягом тривалішого часу, ніж горох, вику або чину (Колг. Укр., 8, 1958, 29).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 3. — С. 95.