Зашкваркоті́ти, чу́, ти́ш, гл.; зашкварча́ти, чу́, чи́ш, гл. Зашипѣть на огнѣ.
Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909.— Т. 2. — С. 118.
Що oзначає слово - "зашкваркотіти"
Тлумачний он-лайн словник української мови «ukr-lit.com.ua» об’єднує слова та словосполучення з різних словників.