Круп’янка, ки, ж. Колбаса, начиненная кашей. Дайте ковбасу, я додому понесу; дайте круп’янку, пудкину пуд лавку. Чуб. III. 477.
Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909.— Т. 2. — С. 314.
Що oзначає слово - "круп'янка"
Тлумачний он-лайн словник української мови «ukr-lit.com.ua» об’єднує слова та словосполучення з різних словників.