МОЛОЧА́РСЬКИЙ, а, е. Стос. до молочарства. — Моя стара теж по молочарській справі трудиться. Дояркою на фермі (Добр., Тече річка… 1961, 14).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 792.