ПРОСМА́ЖЕНИЙ, а, е. Дієпр. пас. мин. ч. до просма́жити. Нарешті пройшов довгожданий дощ. Усе враз зазеленіло, віджили просмажені посухою хліба, розправили зів’яле листя овочі (Багмут, Подвиг.., 1961, 51).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 7. — С. 289.