РОЗТЯ́ЖНІСТЬ, ності, ж. Властивість за знач. розтяжни́й. Тісто з борошна сильних пшениць дає добру пружність і розтяжність (Хлібороб Укр., 8, 1966, 16).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 7. — С. 838.