ХМЕЛЯ́РСЬКИЙ, а, е. Стос. до хмелярства. Аміачна вода тепер широко застосовується в хмелярських колгоспах та радгоспах республіки (Хлібороб Укр., 9, 1972, 23); Житомирщину здавна називають хмелярським Донбасом (Рад. Укр., 16.VІІ 1965, 1).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 11. — С. 96.