ШАФРА́НКА, и, ж., розм. Плід яблуні сорту шафран. Яблуні сторукі й стоногі..— крекчуть під центнерами антонівки, шафранки, кальвіля й мічурінської ранньої (Ю. Янов., II, 1954, 179); Бешкетні хлопчаки начухрали у Василишиному садку.. шафранок та й частують щедро ними на околиці села демобілізованого солдата (Літ. Укр., 2.VІ 1970, 2).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 11. — С. 422.