БІЛКО́ВИЙ, а, е. Прикм. до біло́к1 2. Виникнення життя на Землі і всі життєві процеси в рослинних і тваринних організмах нерозривно зв’язані з білковими речовинами (Наука.., 1, 1957, 11); Білкова молекула; // Який має у своєму складі білок. Шоб мати більше білкових кормів, колгоспи розширюють посіви бобових (Колг. Укр., 1, 1957, 21).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 1. — С. 182.