НЕЛЕТКИ́Й, а́, е́, хім. Який не має властивості швидко випаровуватися. Майже всі природні сирі білки не мають смаку й запаху.. Інакше й не може бути — це високомолекулярні, а отже, нелеткі речовини (Наука.., 11, 1965, 19).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 5. — С. 331.