Слово "сульфітувати" - пояснення

Словник: Словник української мови в 11 томах (СУМ-11)



Тлумачний он-лайн словник української мови «ukr-lit.com.ua» об’єднує слова та словосполучення з різних словників.

Слова і словополучення з словника - Словник української мови в 11 томах (СУМ-11)


СУЛЬФІТУВА́ТИ, у́ю, у́єш, недок. і док., перех., спец. Піддавати сульфітації. Для тривалого зберігання і перевезень (4-8 год.) картоплю сульфітують (Технол. пригот. їжі, 1957, 27).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 9. — С. 834.